스트레스 받았을 때 퇴근 후 먹을 만한 추천 음식

지친다 지쳐......

회사 생활을 하다 보면 화가 나는 일을 피하기는 어렵습니다. 문제는 화가 난다고 해서 그 감정을 그대로 드러낼 수는 없다는 점입니다. 저 역시 한동안 그런 시간을 보냈습니다. 연봉은 줄었고, 몸은 점점 더 피곤해졌으며, 업무에 대한 스트레스는 계속 쌓여갔습니다. 다른 부서 직원들의 권고사직 소식이 들려오고, 상사로부터는 납득하기 어려운 지시를 받았고, 다른 부서 팀장의 갑질 같은 태도까지 겪으면서 속으로는 정말 많이 화가 났습니다. 솔직히 말하면 당장 따지고 싶을 때도 있었습니다. 하지만 공적인 직장생활 안에서 감정대로 부딪치는 것이 결국 제게 더 좋은 결과를 주지는 않는다는 것을 알기에, 어느 정도는 참고 넘길 수밖에 없었습니다.

 

그런데 그렇게 삼킨 감정은 사라지지 않았습니다. 겉으로는 조용히 지나간 것 같아도, 몸은 그 스트레스를 그대로 안고 있었습니다. 퇴근할 때쯤이면 온몸이 축 처지고, 머리는 무겁고, 가슴은 답답해졌습니다. 꼭 배가 고픈 것도 아닌데 자꾸만 무언가 먹고 싶어졌습니다. 돌이켜보면 그것은 허기라기보다, 하루 동안 눌러놓은 감정을 음식으로라도 풀고 싶은 마음에 더 가까웠던 것 같습니다. 예전에는 그런 날이면 자연스럽게 맵고 짠 배달음식이나 라면, 떡볶이, 치킨 같은 자극적인 음식으로 향하곤 했습니다. 먹는 순간에는 잠깐 풀리는 것 같았지만, 다음 날 아침이면 몸은 더 붓고 더 피곤했으며, 괜히 더 예민해져 있는 경우가 많았습니다.

 

그래서 어느 순간부터는 퇴근 후 먹는 음식에 대한 기준이 달라졌습니다. 순간적으로 기분을 올려주는 음식보다, 그날 하루 지친 몸을 조금 덜 무너지게 해주는 음식이 더 중요하다는 생각이 들었습니다. 특히 스트레스를 많이 받은 날일수록 몸은 이미 긴장해 있기 때문에, 더 자극적인 음식으로 밀어붙이면 그날 밤도 편하지 않고 다음 날까지 피로가 이어지기 쉬웠습니다. 그래서 제가 찾게 된 것은 의외로 아주 평범한 한식 저녁 메뉴들이었습니다.

 

스트레스가 심한 날일수록 자극적인 음식보다 따뜻한 국물 메뉴

직장 스트레스가 심한 날에는 이상하게도 자극적인 음식이 더 당깁니다. 매운 음식이나 기름진 음식은 먹는 순간 감정을 잠깐 덮어주는 느낌을 주기 때문입니다. 하지만 이미 긴장해 있는 몸에는 그런 음식이 또 다른 자극이 될 때가 많았습니다. 그래서 퇴근 후 저녁 메뉴로 오히려 더 괜찮았던 것은 설렁탕, 곰탕, 갈비탕처럼 따뜻한 국물과 밥이 함께 있는 음식이었습니다.

이런 메뉴는 특별히 화려하지는 않지만, 하루 종일 커피만 마시고 제대로 먹지 못한 날에도 비교적 부담이 적었습니다. 밥과 국물, 고기가 함께 있어서 한 끼로 안정감이 있었고, 먹고 나면 속이 조금 가라앉는 느낌도 있었습니다. 스트레스 받았을 때 퇴근 후 먹을 만한 추천 음식으로 이런 국물류를 먼저 떠올리게 된 이유도 여기에 있습니다. 자극적인 음식은 감정을 흔들어도, 국물 있는 한식은 몸을 조금 진정시켜주는 쪽에 더 가까웠습니다.

그리고 이런 따뜻한 국물 메뉴를 먹을 때 유독 잘 맞았던 것이 석박지나 동치미 같은 시원한 무김치였습니다. 퇴근 후 스트레스를 많이 받은 날에는 속이 답답하고 입맛도 애매할 때가 많은데, 설렁탕이나 곰탕만 먹는 것보다 석박지나 동치미를 곁들이면 식사가 훨씬 편하게 넘어갔습니다. 따뜻한 국물 한 숟가락을 먹고 시원한 무김치를 곁들이면, 너무 자극적이지 않으면서도 입안이 환기되는 느낌이 있었습니다. 특히 동치미 국물은 입이 텁텁하고 속이 답답한 날 더 잘 맞았습니다. 커피를 많이 마셨거나 하루 종일 긴장해서 몸이 메말라 있는 느낌이 들 때, 너무 달거나 자극적인 음료보다 이런 시원한 국물이 오히려 더 개운하게 느껴졌습니다. 결국 스트레스가 심한 날에는 대단한 보양식보다도, 따뜻한 국물과 시원한 무김치가 함께 있는 익숙한 한식 한 끼가 훨씬 더 몸을 편하게 해주는 경우가 많았습니다.

 

몸이 너무 지친 날에는 미역국이나 북엇국 

어떤 날은 화가 많이 났다기보다 그냥 몸이 너무 지치고 무거워서, 무언가를 씹는 것조차 귀찮게 느껴질 때가 있습니다. 그런 날에는 미역국이나 북엇국처럼 부드럽고 부담이 적은 국물 메뉴가 잘 맞았습니다. 이런 음식은 대단한 위로를 주는 맛은 아니지만, 억지로 몸을 자극하지 않으면서도 저녁 한 끼를 채워준다는 점에서 좋았습니다.

특히 북엇국이나 황태국은 피로가 몰린 날 먹기 편했고, 미역국은 늦은 시간에도 속이 비교적 편안했습니다. 퇴근 후 스트레스를 많이 받은 날에는 입맛이 없으면서도 몸은 축나 있는 경우가 많았는데, 이런 음식은 억지로라도 한 끼를 먹게 해준다는 점에서 의미가 있었습니다. 결국 몸이 편해야 다음 날도 조금 덜 힘들기 때문입니다.

퇴근 후 밥다운 밥이 먹고 싶을 때는 순두부찌개나 된장찌개

한국 사람에게는 결국 밥과 국, 그리고 익숙한 반찬이 있는 식사가 주는 안정감이 있습니다. 스트레스가 많이 쌓인 날일수록 더 그렇습니다. 저에게는 순두부찌개나 된장찌개가 그런 역할을 해주는 메뉴였습니다. 밥이 있고, 국물이 있고, 두부와 채소가 들어 있어서 한 끼를 먹고 나면 적어도 제대로 먹었다는 느낌이 들었습니다.

물론 순두부찌개도 너무 맵고 짜게 만드는 곳은 피하는 편이 낫습니다. 스트레스 해소를 위해 매운 음식을 찾는 경우가 많지만, 그 강한 자극이 그날 밤 속을 더 불편하게 만들 수도 있기 때문입니다. 반면 적당한 간의 순두부찌개나 된장찌개는 먹고 나서 몸이 덜 피곤하고 덜 불편했습니다. 자극적인 배달음식처럼 순간적으로 감정을 끌어올리는 대신, 익숙한 한식 한 끼가 오히려 저녁 시간을 더 안정적으로 만들어준다는 느낌이 있었습니다.

 

먹고 나서 가장 덜 후회했던 메뉴

퇴근 후 외식 메뉴 중에서 의외로 가장 만족도가 높았던 것은 생선구이 백반이었습니다. 고등어구이, 삼치구이, 임연수구이처럼 익숙한 메뉴에 밥과 국, 반찬이 함께 나오는 식사는 자극적이지 않으면서도 제대로 먹었다는 느낌을 줬습니다. 라면이나 떡볶이처럼 먹고 나서 금방 허무해지지 않았고, 치킨이나 야식처럼 다음 날 몸이 무겁게 남지도 않았습니다.

스트레스를 많이 받을수록 자극적인 맛으로 풀고 싶어지지만, 시간이 지나고 보니 실제로 몸을 덜 힘들게 하는 것은 이런 평범한 백반 한 끼였습니다. 그래서 지금도 스트레스 받았을 때 퇴근 후 먹을 만한 추천 음식으로 가장 먼저 떠오르는 메뉴 중 하나가 생선구이 백반입니다. 특별한 음식은 아니지만, 먹고 나서 몸이 덜 무겁고 다음 날 후회가 적다는 점에서 오히려 가장 현실적인 선택이었습니다.

 

정말 아무것도 생각하기 싫은 날에는 

현실적으로 매일 국밥집이나 백반집에 가서 제대로 먹는 것도 쉽지는 않습니다. 어떤 날은 그저 빨리 집에 가고 싶고, 메뉴를 고를 힘조차 없을 때가 있습니다. 그럴 때는 김밥도 괜찮았습니다. 중요한 것은 떡볶이, 라면, 튀김까지 함께 가는 분식 조합으로 가지 않는 것이었습니다. 김밥 한 줄에 삶은 계란이나 두유 정도를 더하면, 아주 완벽하지는 않아도 한 끼를 완전히 망치지는 않았습니다.

오히려 커피만 마시고 버티다가 밤에 폭식하는 것보다, 이런 식으로라도 저녁을 챙기는 편이 훨씬 나았습니다. 바쁜 직장인에게는 완벽한 한 끼보다, 무너지지 않는 한 끼가 더 중요할 때가 있습니다. 그런 점에서 김밥은 생각보다 현실적인 선택지였습니다.

 

스트레스 받은 날 퇴근 후 마실 음료는

스트레스가 심한 날일수록 술이나 달달한 음료, 카페인이 든 음료가 더 당길 수 있습니다. 하지만 그런 음료는 잠깐 기분을 바꿔주는 것 같아도 결국 몸을 더 지치게 만들 때가 많았습니다. 특히 하루 종일 커피를 많이 마신 날에는 퇴근 후에도 계속 카페인을 찾는 것이 오히려 밤의 긴장을 더 끌고 가는 느낌이 들었습니다.

그래서 저녁에는 물이나 보리차, 따뜻한 차처럼 몸에 부담이 적은 음료가 훨씬 편했습니다. 너무 평범해서 별것 아닌 것 같아도, 퇴근 후에 몸의 긴장을 조금 내려놓는 데는 이런 음료가 더 도움이 됐습니다. 결국 저녁 식사는 무엇을 먹느냐도 중요하지만, 무엇을 마시느냐에 따라서도 몸의 느낌이 꽤 달라졌습니다.

회사에서 받는 스트레스를 완전히 없앨 수는 없겠지만, 적어도 퇴근 후 먹는 음식까지 나를 더 힘들게 만들게 둘 필요는 없다는 생각을 자주 하게 됩니다. 하루 종일 참고 버틴 날일수록 더 자극적인 위로보다, 몸을 조금 진정시키고 다음 날을 덜 힘들게 만들어주는 한 끼가 더 오래 갑니다. 저에게는 그런 음식이 설렁탕이었고, 곰탕이었고, 생선구이 백반이었고, 때로는 김밥 한 줄이었습니다. 그리고 그 옆에 시원한 석박지나 동치미가 있을 때는, 이상하게 그 한 끼가 더 잘 들어가고 더 위로가 되기도 했습니다.

오늘도 각자의 자리에서 참고 버티며 하루를 마친 분들이 많을 것 같습니다. 너무 자책하지 마시고, 오늘 저녁만큼은 내 몸이 조금이라도 덜 무너지게 해주는 음식을 챙겨 드셨으면 좋겠습니다. 대한민국 직장인 화이팅!!